»Raffiniert«

ILLUSTRATION / INFORMATIONSDESIGN

Buchcover Raffiniert Zucker warum ihn alle wollen und niemand ihn braucht
Geöffnetes Buch Infografik Wo versteckt sich unerwartet Zucker

Zucker hat unbemerkt
einen festen Platz in unserer
Lebensweise ein­genommen
und ist nicht mehr wegzudenken.
Wir konsumieren viel zu viel.

Infografik Illustration Macht Zucker wirklich süchtig

Aber wie ist es dazu gekommen
und was macht das mit der Gesellschaft?
Und worunter genau leidet unsere
Gesundheit? Was passiert im Körper,
wenn wir einfach so weiter machen wie bisher?

Hinter welchen Begriffen versteckt sich Zucker
Wie entsteht Insulinresistenz Prozessgrafik

»Raffiniert« ist eine
Erforschung der Zusammenhänge
zwischen unserem Zuckerkonsum
und den gesundheits­relevanten
Auswirkungen auf unseren Körper.